Iesācēja rokasgrāmata mūsdienu emulgatoriem: aminoskābe, glikerils, glikozīds, sukins un poliglicerīna tipi

Ja jūs kādreiz esat domājis, kā jūsu mīļākais losjons saglabā savu krēmīgo tekstūru vai kā jūsu sejas mazgāšana notīra, neatņemot ādu, atbilde bieži slēpjas emulgatoros. Starp tām piecas kategorijas izceļas ar savu efektivitāti un ādu - draudzīgas īpašības:Aminoskābe - balstīta, Glikerila esteri, Alkilglikozīdi (APG), Suckinate esteri, unPoliglicerīna esteri.

Šajā rakstā tiek pētīts, kas šiem emulgatoriem ir kopīgs un kas padara katru no tiem unikālu.

1. daļa: kopējā pamata - Kāpēc tie ir sagrupēti kopā

Neskatoties uz dažādajām ķīmiskajām struktūrām, šiem pieciem emulgatoru veidiem ir vairākas galvenās priekšrocības, kas padara tos populārus mūsdienu preparātos, īpaši "tīros" un "zaļajos" skaistumkopšanas produktos.

Maigums un zems kairinājums:Šī ir viņu slavenākā parastā īpašība. Tie ir ievērojami maigāki uz ādas un acīm, salīdzinot ar tradicionālajām virsmaktīvajām vielām, piemēram, nātrija laurilsulfātu (SLS). Tas padara tos ideālus jutīgai ādai, mazuļu kopšanas līdzekļiem un biežiem - izmanto formulējumus.

Dabiskā izcelsme un "zaļā" profils:Viņu izejas materiāli bieži tiek iegūti no dabiskiem, atjaunojamiem resursiem. Piemēram:

Aminoskābe - balstīta:no kokosriekstu eļļas un aminoskābēm (piemēram, glutamīnskābe).

Glyceryl Esters:no dārzeņu glicerīna un augu taukskābēm.

Alkilglikozīdi (APG):no cukuriem (piemēram, kukurūzas, kartupeļiem) un taukainiem spirtiem (no kokosriekstu vai palmu eļļas).

Succinate esteri:Bieži no atjaunojamiem taukiem un dzincīnskābes.

Poliglicerīna esteri:no dārzeņu glicerīna un augu taukskābēm.

Lieliska bioloģiskā noārdīšanās:Viņus viegli sadala mikroorganismi vidē, samazinot to ekoloģisko pēdu un saskaņojot ar ilgtspējīgas attīstības mērķiem.

Daudzfunkcionalitāte:Papildus viņam galvenajam darbam, veidojot stabilus eļļas un ūdens maisījumus, tie bieži nodrošina sekundārus ieguvumus, piemēram, ādas izjūtas uzlabošanu, mitrināšanas nodrošināšanu, putu kvalitātes uzlabošanu vai stabilizējošu preparātu uzlabošanu.

2. daļa: Atšķirības - tuvāk apskatiet katru veidu

Kamēr viņiem ir "viegla un dabiska" ētika, to ķīmiskās struktūras rada atšķirīgu izturēšanos un pielietojumu.

1. Aminoskābe - bāzes emulgatori (piemēram, nātrija lauroil glutamāts, kālija kokoilglicinātu)

Kādi viņi ir:Šīs ir anjonu virsmaktīvās vielas, kurās hidrofīlā (ūdens - mīloša) galva ir iegūta no aminoskābes.

Atslēgas diferenciators:To struktūra ir līdzīga olbaltumvielām, kas atrodamas mūsu ādā, padarot tos ārkārtīgiMaiga un āda - saderīgaAppuse Viņi atstāj ādu maigu un hidratētu, nevis saspringtu vai sausu.

Tipiska lietošana:Galvenokārt izmantoattīroši produktiLīdzīgi kā sejas mazgāšana, šampūni un ķermeņa želejas, pateicoties to spējai radīt bagātīgu, krēmīgu ieplūdi un maigu tīrīšanas darbību.

2. Glikerila esteri (piemēram, gliceril stearāts, gliceryl oleat)

Kādi viņi ir:Non - jonu emulgatori, kas veidojas, esterificējot glicerīnu ar taukskābēm.

Atslēgas diferenciators:Līdzklasisks, daudzpusīgs un izmaksas - efektīvaEmulsiju darba zirgi. Tie var būt gan eļļa - - ūdenī (o/w), gan ūdens - - eļļa (w/o) emulgatori atkarībā no to struktūras. Viņi bieži piešķir abagāta, mīkstinoša sajūtaun var radīt pērļu sekas.

Tipiska lietošana:Atrasts visur nopārtika(saldējums, saīsināšana) līdzkosmētika(Krēmi, losjoni, kondicionieri).

3. ALKILS POLIGLIKOSĪDI (APG) (piemēram, decilglikozīds, laurilglikozīds)

Kādi viņi ir:Non - jonu virsmaktīvās vielas, kas izgatavotas no cukuriem (glikozes) un taukainiem spirtiem.

Atslēgas diferenciators:Svinēja kā etalons"Zaļās" virsmaktīvās vielasAppuse Viņi piedāvā izcilu maiguma, putu kvalitātes un vides savietojamības līdzsvaru. Tie ir arī izciliCO - emulgatori, palielinot citu virsmaktīvo vielu maigumu maisījumā.

Tipiska lietošana:IzmantotAugsts - gala tīrīšanas produkti(gan personīgā aprūpe, gan mājsaimniecība) un kā galvenie emulgatoriO/w losjoni un krēmi.

4. Succinate esteri (piemēram, Disodium laurilsulfosukcināts, Disodium laureth sulfosuccinate)

Kādi viņi ir:Anjonu virsmaktīvās vielas ar sulfosukcinātu galvas grupu.

Atslēgas diferenciators:Viņi ir starpPieejamās maigākās anjonu virsmaktīvās vielasAppuse Viņi ražo bagātīgas, stabilas putas un nodrošina atīrs, non - lipīgs pēcfailaApvidū Viņi ir ļoti iecietīgi pret cieto ūdeni.

Tipiska lietošana:IdeālsSuper - Maigas tīrīšanas formulējumipiemēram, mazuļu šampūni, jutīgas ādas sejas mazgāšana un bieži izmanto kā putojošu līdzekli zobu pastā.

5. Poliglicerīna esteri (piemēram, poliglyceryl-10 laaute, poligliceryl-6 distarāts)

Kādi viņi ir:Non - jonu emulgatori, kas izveidoti, polimerizējot glicerīnu un pēc tam esterificējot to ar taukskābēm.

Atslēgas diferenciators:Viņu lielvalsts irFormulācijas elastībaAppuse Mainot glicerīna vienību un taukskābju skaitu, ķīmiķi var tos pielāgot plašam HLB vērtību diapazonam, padarot tās piemērotas abāmO/w un w/o emulsijasApvidū Viņi ir pazīstami ar aviegla, eleganta ādas sajūtaun izcila stabilitāte izaicinošos apstākļos (piemēram, liels karstums, augsts sāļums, ekstrēms pH).

Tipiska lietošana:Aiziet - pēc izvēlesAugsts - veiktspējas ādas kopšana(Saules kopšana, mitrinātāji, serumi),krāsu kosmētika(pamati) unPārtikas emulsijas.